Ingredienti per 3 persone

• • 700 gr Kale (cavolo riccio)
  • Sale q.b.
  • Olio EVO q.b.
  • Semi (facoltativo)

1. Lavate ed asciugate le foglie.
2. Tagliate la costa centrale e adagiatele su una teglia ricoperta con carta forno (lasciandole distanziate).
3. Condite con olio Evo, sale, pepe e se gradire qualche seme.
4. Infornate a 180 gradi per circa 15/20 minuti.

Tip: il risultato è chruncy!