Ingredienti per 3 persone

 

    • 700 gr Kale (cavolo riccio)
    • Sale q.b.
    • Olio EVO q.b.
    • Semi (facoltativo)
  1. Lavate ed asciugate le foglie.
  2. Tagliate la costa centrale e adagiatele su una teglia ricoperta con carta forno (lasciandole distanziate).
  3. Condite con olio Evo, sale, pepe e se gradire qualche seme.
  4. Infornate a 180 gradi per circa 15/20 minuti.

Tip: il risultato è chruncy!